salam aleykom, bonjour
avant tout je tiens a m'excuser de cette longue absence, les causes etaient diverses et variées....
j'espere que vous vous portez bien inchAllah et je vous dis en avant pour de nouvelles recettes hihihi
hier j'ai voulu essayer un gateau dans mon nouveau moule ( depuis le temps que j'en ai envie !!! ).
l'idée recherchée etait de faire ressortir les motifs en reliefs en utilisants 2 couleures differentes,
je m'exlique. j'ai fais un gateau au yaourt tout simplement et j'ai prélevé une partie de la pate a laquelle j'ai rajoutée un peu de cacao.
ce qui me fais 2 couleurs pour le gateau. vous suivez ???
j'ai mis la pate au cacao au fond du moule dans les reliefs et le reste de pate par dessu .
bref le truc c'est que la moitiée du gateau est restée collée et celui ci était donc coupé en 2 snif snif
fallait rattraper le coup alors j'ai improvisé histoire d'avoir un gateau esthétiquement regardable ( je ne sais pas si ce mot existe mais bon lol )
voici la photo du gateau final :
je trouve que je m'en suis pas mal sorti lol
encore une ??
et si on passe maintenant au ratage en lui meme !!!
et voici la partie qui est restée collée pourtant j'ai vraiment bien fariné !
bon assez papoté !
gateau au yaourt:
1 yaourt ( a prendre comme mesure )
3 oeufs
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 sachet de levure
1 pot d'huile
mélanger tout les ingredients dans l'ordre et mettre dans le moule huilé ou fariné.
pour la déco j'ai fais de la creme chantilly avec un sachet en poudre ( que j'ai ramené de tunisie ) du lait et un peu de sucre.
et finalement j'ai saupoudré de poudre de pralin et c tout !!!
allez a bientot et n'hesitez pas a me laisser vos commentaires ca fait toujours plaisir et ca encourage surtout !!